Meis le da una sabrosa vuelta a la receta de los callos

La Voz MEIS / LA VOZ

MEIS

La localidad sigue sumida hoy en el certamen «Meus Viños»

20 oct 2024 . Actualizado a las 05:00 h.

El programa de la feria «Meus viños» que se está desarrollando en Meis ha combatido la lluvia con un plato de los que hacen entrar en calor: los callos. Un equipo integrado por tres cocineros y liderado por Carlos Silvestro se encargó de revisar una receta que en esta localidad arousana tiene gran predicamento. Además de muestras de cocina en vino como esta, el programa de la feria incluye la degustación de las elaboraciones presentadas por las doce bodegas que se han sumado al evento.