Las reservas fantasma en la hostelería tienen nombre y apellidos de turistas urbanitas
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Algunos restaurantes son reacios a guardar mesas numerosas por miedo al plantón: «La mayoría de los que no avisan proceden de ciudades; no cogen ni el teléfono»
07 sep 2025 . Actualizado a las 20:57 h.Los clientes que solicitan mesa y dan plantón a los restaurantes de la comarca no son los más numerosos, ya que la mayoría de los comensales anulan la reserva si no pueden acudir. Pero esta
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