El Concello de Muxía acogerá una nueva edición de la Festa do Congro y de la Mostra de Artesanía
CARBALLO
El Concello de Muxía acogerá una nueva edición de la Festa do Congro, la duodécima, que se celebrará el próximo viernes, día 21, en el pabellón polideportivo. El año pasado, los organizadores ofrecieron más de mil raciones de pescado a los que se acercaron a la fiesta, y se consumieron todas.
El congrio forma parte de la gastronomía tradicional muxiana y, el próximo viernes, todo aquel que acuda al polideportivo podrá degustar este pescado, cocinado de formas muy variadas: con salsa verde, a la plancha, en caldeirada o en empanada, siempre acompañado por par y vino.
Para completar esta celebración se ha organizado, un año más, la Mostra de Artesanía, que tendrá lugar los próximos días 20, 21, 22 y 23 de este mes, en la planta baja del edificio del Mercado.
En esta exposición se podrán ver y adquirir piezas realizadas con encaje de bolillos, una actividad que está muy arraigada también en este municipio.