La empresa Porto Muíños ha iniciado en el polígono industrial de O Acevedo (Cerceda) la construcción de una nave de 3.000 metros cuadrados que acogerá sus instalaciones. La sede de la sociedad se encuentra en el municipio de Cambre desde 1998, cuando Antonio Muíños y Rosa María Mirás decidieron apostar por la recogida y la venta de algas para consumo humano. El negocio prosperó con el apoyo del cocinero Ferrán Adriá, y en estos momentos no solo se dedica a la comercialización de todo tipo de verduras de mar, sino que es una firma pionera y especializada en la elaboración de delicatesen con erizos e hígado de rape, además de vender platos precocinados. El traslado de Cambre a Cerceda hará posible la modernización de las instalaciones y su adaptación a la exigente normativa norteamericana. Estados Unidos es el próximo objetivo de Porto Muíños, que ya distribuye sus productos por toda Europa, Japón, México y Canadá, además de abastecer el mercado nacional. » L9