
En la mayoría de los contratos el precio es de 28,5 céntimos, por debajo del coste
07 dic 2015 . Actualizado a las 14:24 h.La mayor parte de los ganaderos de la Costa da Morte han firmado contratos lácteos para vender su leche por debajo de los 30 céntimos, que sería el mínimo para cubrir costes de producción. Hace 20 años, en este mismo mes de 1995, ese era precisamente el precio de la leche. Entonces las industrias pagaban unas 50 pesetas de entonces por litro.
Las crisis en el sector lácteo gallego son constantes y en los últimos 10 años ha habido caídas de precios en al menos dos ocasiones, en el 2006 y en el 2009, sin embargo, los ganaderos de la zona temen que la de ahora sea demasiado larga y se lleve por delante más explotaciones.
De hecho, ha habido abandonos por falta de recambio generacional y granjas que eran punteras han cambiado de negocio y se mantienen dedicándose a la recría, lo que tampoco tiene mucho futuro porque una alta producción ya no garantiza buenos precios. En la puja de novillas celebrada en Mazaricos hubo pocas ventas y las que se realizaron registraron precios mucho más bajos de lo habitual.
En mejor situación se encuentran cooperativas como Coreber, que vende para una quesería de Lugo, o las granjas que abastecen a industrias ligadas a Mercadona que en este momento son las que mejor pagan y que superan incluso los 32 céntimos el litro, mientras que lo normal es que el precio base esté en los 0,27 euros.