Especial FP en la Costa da Morte | El centro coristanqués ofrece dos ciclos de grado medio y otros cuatro superiores. El último en sumarse fue uno de gestión forestal
29 jun 2024 . Actualizado a las 05:00 h.La Escuela Familiar Agraria Fonteboa, en Coristanco, es el único centro educativo de la Costa da Morte con oferta de Formación Profesional relacionada con el sector primario. Y con la última incorporación del ciclo superior en Gestión Forestal, que empezó a impartirse este mismo curso, son en total seis las opciones formativas que ofrece la institución coristanquesa.
Si lo que se persiguen son salidas profesionales como técnico o capataz de explotaciones ganaderas, mecánico de maquinaria agrícola o responsable de calidad en empresas de transformación, entre otras, puede cursarse el ciclo de Producción Agropecuaria. Es uno de los dos de nivel medio que se imparten en Fonteboa, junto a otro de Guía en el medio natural y tiempo libre, que abre puertas a alumnos que opten por profesiones como socorrista acuático, guía de itinerarios de todo tipo, diseñador de rutas o monitor de actividades en el marco escolar o en instalaciones de ocio y aventura, entre muchas otras.
De grado superior, por otra parte, son cuatro los ciclos que se pueden cursar en el colegio coristanqués. En primer lugar, uno de Paisajismo y medio rural en el que, además de los contenidos incluidos en el currículo educativo, los participantes pueden sumarse a cursos monográficos sobre aspectos tan diversos como pilotaje de drones, conservas vegetales, manejo de motosierras o micología. También se imparte un ciclo superior de Transporte y logística que tiene, como principales salidas profesionales, opciones como inspección de transporte de viajeros por carretera, gerencia de empresas de transporte, operador logístico, jefatura de almacén o consignatario en buques, entre muchas otras.
La formación más solicitada es, sin duda, el FP de Ganadería y asistencia en sanidad animal. Tal es la demanda, que desde el centro tuvieron que incorporar las modalidades semipresencial y a distancia para dar cabida a todos los inscritos que se quedaban sin plaza. Este curso, entre las tres modalidades ofertadas, hubo nada menos que 110 alumnos matriculados. Quienes consiguen su título pueden continuar su formación en la universidad, o bien convertirse en encargados de explotaciones ganaderas, visitadores de productos veterinarios, responsables de inseminación artificial o ayudante de veterinaria.
Por último, y como más reciente incorporación, en Fonteboa también se puede cursar un ciclo superior de Gestión forestal, una formación que durante años demandaron enérgicamente empresas del sector. Si bien el resto son concertados con la Xunta, este es privado.
Emprendimiento, alternancia y enfoque local
Además de la oferta de FP, en Fonteboa también se imparte educación secundaria convencional y para adultos, así como programas complementarios e iniciativas formativas relacionadas con otros ámbitos del sector primario. No obstante, por muy variada que sea su oferta, hay conceptos que afectan transversalmente a todo el currículo educativo, como son la estrecha colaboración con empresas locales, el fomento del emprendimiento o la alternancia, que podría traducirse en un tipo de formación dual que fomenta la realización de prácticas para adquirir experiencia. «Ofrecemos un proxecto educativo diferente, contextualizado no rural e facendo moito fincapé en aspectos como a orientación profesional, o fomento do emprendemento ou o coñecemento do territorio», explicó en su día Luis García.