La Festa do Lacón espera a más de 1.500 comensales el día 11

Javier Benito
j. benito LALÍN / LA VOZ

SILLEDA

Cedida

Desde hoy están a la venta los lotes a un precio de 90 euros

21 jun 2025 . Actualizado a las 05:00 h.

La Festa do Lacón en Silleda celebra en el 2025 una edición muy especial. Cumple sus bodas de plata y ayer se presentaba bajo una carpa el programa de actos para el día 11 de julio, en el arranque de las Festas de Verán. La asociación cultural que preside Luis González Abal espera congregar a unos 1.575 comensales para degustar este derivado del cerdo.

En la presentación se desvelaba el cartel anunciador y se exhibieron los de celebraciones anteriores. David Bibián fue el encargado de elaborar una colorista propuesta. Ya había sido el autor en varias ediciones anteriores. En este caso optó por un cerdo festejando una fiesta de cumpleaños con tarta incluida, con las velas recreando los veinticinco años de la fiesta gastronómica silledense. No faltó en el acto una degustación del producto y hubo concierto a cargo del grupo de acordeones y gaitas de la escuela municipal.

Desde hoy se podrán adquirir ya los tickets, a un precio de 90 euros, para la cita gastronómica. Incluye, para cinco personas, un lacón asado o cocido, así como una botella de vino, queso, membrillo, rosquillas, café y pan. En principio serán 316 lacones los que se preparen.

González Abal destacó la relevancia de esta fiesta para promocionar un los sectores estratégicos de Silleda, mientras la regidora, Paula Fernández, felicitó a la asociación por esas bodas de plata del Lacón y la relevancia de las fiestas gastronómicas. También acudieron a la presentación la concejala de Cultura, Mónica González, así como los integrantes de la comisión organizadora de las Festas de Verán.