1 A primera hora de la tarde de ayer, un grupo de ex alumnos de la Escola de Hostalería e Turismo que la fundación Belarmino Fernández gestiona en la parroquia de Rosende, en Sober, volvieron al lugar donde pasaron los últimos seis meses de 2010. Volvían para que el director del centro, Manuel Viéitez, les entregase los diplomas correspondientes al curso de cocina que habían realizado y que estaba incluido en un plan de formación para parados. Dicen que entre los cocineros no hay paro, así que ánimo.
Cata de calificación
2 La sumiller del restaurante Acio de Santiago Eva Pizarro, elegida recientemente para competir en la final del concurso La Nariz de Oro, en la que participan los mejores profesionales de España, formará parte del jurado de cata que hoy calificará en Trives la última cosecha en la Ribeira Sacra. Entre los catadores también estarán los sumilleres Alberto Román, Luis Paadín y Óscar Cidanes, el enólogo Felicísimo Pereira, Manuel Sánchez Quiroga, miembro del panel de Ribeira Sacra, y nuestro compañero Luis Díaz. Los expertos calificarán la última y abundante añada, batió el récord de producción, a partir de diez muestra, dos por cada una de las subzonas.
Blog premiado
3 Hace algún tiempo se informó en estas páginas sobre la concesión de un premio del Ministerio de Educación al blog de la biblioteca del instituto monfortino Río Cabe, que fue distinguido entre los mejores blogs educativos producidos en España. Sus autoras, las profesoras Luz Paramio y Beatriz González, presentaron el trabajo bajo el lema «En Monforte de Lemos, leemos». El jurado decidió premiar este sitio web «por su apropiada estética, sus contenidos oportunos y su estructura», según explicaron en entrega del premio, celebrada recientemente en el Ateneo de Madrid. El acto, al que asistió el director del instituto, Xesús Verao, fue presidido por Antonio Pérez, director del Instituto de Tecnologías Educativas, y contó con la presencia de Mario Bedera, secretario de Estado de Educación y Formación Profesional, y de Miguel Soler, director general de Formación Profesional. El premio cuenta con una importante dotación económica de nada menos que 22.000 euros, que seguramente ayudará a mejorar todavía más la biblioteca del instituto y también su blog.