1No solo de máscaras vide el Domingo de Carnaval. También es uno de los días del año con más fiestas gastronómicas. La que Taboada dedica al caldo de ósos va ya por la edición número veintitrés. La pregonera, la cantante gallega de ascendencia palestina Najla Sami, recordó su niñez en Taboada y afirmó que su voz y ella misma son como son por los años que pasó en esta localidad. Tras asegurar que nada en el mundo la hace sentir «como Taboada en festas», animó al público a «desfrutar do xantar». Y en ese momento empezó el reparto de raciones de caldo. A las dos, los restaurantes abrieron sus comedores para servir el menú de la fiesta.
Lucenses en Arzúa
2Y mientras Taboada vivía la Festa do Caldo de Ósos, en Arzúa celebraban la cita gastronómica decana en Galicia, dedicada al queso y visitada siempre por muchos lucenses, sobre todo de A Ulloa. Entre ellos estuvo el presidente de la Diputación, José Ramón Gómez Besteiro, que se acercó al puesto donde se cocinaban otros dos lucenses, Álvaro Villasante, del Paprica, y Héctor López, del España.
La androlla en Navia
3Cientos de visitantes acudieron a Navia de Suarna, a la Festa da Androlla, en su edición 24. Al mediodía se llenó la Praza da Vila, con la degustación del embutido ancarino. Hasta 300 kilos de androllas se repartieron en esta fiesta y 5 toneladas a la venta.