O escritor Vicente Piñeiro González é a persoa elixida polos organizadores da Festa do pemento de Mougán para dar lectura ao pregón desta celebración. Nalgunhas das obras deste autor é posible atopar referencias á longa tradición deste produto. Así, no seu libro Camiño Real recolle unha lenda na que se di: «El rey astur Alfonso II regresaba desde Compostela hacia su corte en Oviedo. El cortejo se dirigió por la vía XIX del itinerario de Antonino a la ciudad de Lugo, atravesando el condado de Pallares. Allí se detuvieron para comer y los cocineros freían frutos extraños, que le fueron servidos al rey por las gentes del lugar. El rey quiso saber que eran aquellos manjares tan sabrosos. Las buenas gentes le dijeron que sólo sabían que aquella planta la habían traido los monjes allende los mares».