El Diario Oficial de la Unión Europea publica la solicitud de inscripción
14 jun 2017 . Actualizado a las 17:37 h.El reconocimiento oficial del capón de Vilalba ha llegado por fin a la Unión Europea, un propósito que se persigue desde hace años. El Diario Oficial de la Unión Europea ha publicado hoy la solicitud de inscripción de la(IX Indicación Xeográfica Protexida (IXP) Capón de Vilalba, que será definitiva al cabo de dos meses si no se presentan alegaciones.
El ámbito que abarcará esa IXP no se reducirá a Vilalba, donde la cría está muy arraigada y al animal se le dedica una famosa feria en diciembre, sino que se extenderá también a otros ocho (Abadín, Muras, Xermade, Guitiriz, Begonte, Cospeito, Castro de Rei y A Pastoriza).