Rúa do Paseo O Carballiño fue el lugar elegido por miles de personas para hacerle honor al pulpo. Ayer Ourense era, con todo, una gran cita festiva con múltiples focos de atención
13 ago 2006 . Actualizado a las 07:00 h.Como puede leerse en las páginas de la sección Al Sol de este periódico, la villa de O Carballiño fue, un año más, punto de atención en Galicia. Hasta las orillas del Arenteiro llegaron miles de personas (que originaron más de un problema de tráfico) para degustar el sabroso cefalópodo que le da nombre a O Carballiño más allá de sus límites municipales. Las pulpeiras de Arcos trabajaron sin descanso para saciar el apetito de tantos comensales. Un año más (¡se nota la veteranía!) todo estaba perfectamente organizado, tanto en la zona vip, en la que estaban las autoridades y los que sacaron las entradas para la comida oficial, como en los múltiples puestos expandidos por el parque municipal. La ola de incendios que afecta a Galicia hizo que muchos de los personajes que estaba previsto que se acercasen a la villa no pudiesen hacerlo. Sí estaba el conselleiro de Medio Ambiente, y ex alcalde de O Carballiño, Pachi Vázquez, que repartidó sonrisas y saludos por doquier. Había una amplia representación socialista y también del Partido Popular (el vicepresidente de la Diputación y alcalde de Arnoia, Rogelio Martínez, devolvió visita pues Pachi Vázquez también había estado en la Festa do Pemento) pero lo más destacado fueron los miles de anónimos participantes. Incluso parecía que el laureado director de cine, José Luis Cuerda, era un habitual de la cita gastronómica. Y en Maceda, en menor proporción, también gran animación con motivo de la Festa do Leitón. Los alrededores del restaurado castillo, se convirtieron en un espacio para el recuerdo medieval con la presencia de lanceros y caballistas que dirimieron sus cuitas ante centenares de espectadores.