Un grupo de alumnos del Instituto Galego do Viño conoce el potencial enológico de Valdeorras
OURENSE
Realizaron visitas a bodegas y participaron en un túnel del vino
13 sep 2023 . Actualizado a las 05:00 h.Un grupo de alumnos y alumnas del XI Curso Superior de Sumiller Profesional, impartido por el Instituto Galego do Viño, visitó este martes el territorio amparado de la Denominación de Origen Valdeorras con el objetivo de conocer sobre el terreno el potencial enológico de la zona.
La comitiva se ha desplazado hasta una finca con viñedos pertenecientes a la bodega Rafael Palacios, una de las más emblemáticas de la D.O. Valdeorras. Posteriormente, tras conocer las instalaciones de Terriña Adegas e Viñedos, en Petín, participaron en un túnel del vino en la sede del Consello Regulador. El presidente del organismo José Ramón Rodríguez Castellanos, destacó: «Siempre es bueno divulgar el potencial de nuestros vinos entre diferentes tipos de público, pero especialmente entre aquellos de corte más especializado que, sin duda, pueden actuar como prescriptores y altavoces para dar a conocer la calidad de nuestros productos en todos los rincones del país».