Renueva la imagen y el sabor de los platos del restaurante mexicano que su padre abrió hace veinte años en Ourense

María Doallo Freire
María Doallo OURENSE

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Carla posa con algunos de los platos de Charro Mex, en el nuevo local reformado
Carla posa con algunos de los platos de Charro Mex, en el nuevo local reformado MIGUEL VILLAR

Carla Quintela quiere crear una experiencia 100 % azteca en Charro Mex, con carnitas, rancheras y mucho color

18 abr 2024 . Actualizado a las 05:00 h.

Carla Quintela nació en México. Ese es el país al que emigró su padre, ourensano de pura cepa, y en el que se enamoró de su madre, azteca de los pies a la cabeza. La


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