Con un sabor único, hay quien las come al principio, como si fueran pan, y otros que las saborean como postre con azúcar, miel y hasta flambeadas. Algunos locales ya las han incluido en la carta todo el año, eso sí, requieren una mano muy especial
César Ojea es el propietario de la cafetería Manhattan, en la rúa Chano Piñeiro
Camino de Prada vive en Sevilla desde hace casi tres décadas y acaba de publicar su nueva novela, «Malahija»
Estudiantes de los distintos ciclos que se imparten en el CIFP se encargaron de poner en marcha una gala y un cóctel
En Metropolitan han organizado una quedada este viernes en La Zapatería del Abuelo
María Dolores Regos y Guillermo Álvarez abrieron Óptica Diagonal en 1986 y hoy el proyecto lo regentan sus dos hijos, Saínza y Mito
El restaurante La Galleguita, en O Pereiro de Aguiar, acaba de reformar su cocina y ampliar la carta
Las escolares han conseguido formar biobasados gracias a la mezcla de restos de cultivos, maicena y cacao
Manuel Gómez y Ana Espino regentan la cafetería American en la calle Progreso de la ciudad
Óscar Pérez regresó de Barcelona para regentar el negocio de su familia y ahora se pone al frente del despacho, en la calle Pena Corneira de la ciudad
Ainhoa Andrés inaugura su primera exposición el 1 de marzo en Contracorriente, en la calle Valle Inclán
Quique y María, padre e hija, de la peluquería ourensana Martínez Estilistas, hacen un repaso a las tendencias de esta temporada de bodas
En el nuevo espacio trabajan una fisio, una terapeuta ocupacional y dos logopedas
El ourensano Jesús Lastra actualmente imparte cursos de cocina para desempleados y hace sus propios cáterin
La vecina de Puxedo Celsa Paz rehabilitó tres viviendas para uso turístico en su pueblo
En la ciudad hay multitud de equipos que tienen sede en distintos bares y cafeterías
Rogelio Grande empezó en hostelería por casualidad, pero admite que a estas alturas ya no cambia su trabajo por ninguno
El tunecino Hedi Ben Tekaya, elegido como referente el pasado año por la plataforma Modelsdot, protagoniza una campaña fotográfica para Sociedad Textil Lonia
Manuel Rodríguez triunfa con su perfil en Instagram, Comendonoribeiro, en donde sube platos sencillos y recomienda locales por la comarca
Otro de los grandes «entroideiros» de la ciudad, Casiano, tiene muy presente a su amigo de cara a la celebración de estas fiestas tradicionales