20 abr 2026
Rafael Valdés, experto en microbiota: «Los probióticos están sobrevalorados. Se les atribuyen más beneficios de los que realmente tienen»
Doctor por la Universidad de Oviedo, el murciano lidera una investigación centrada en el papel del microbioma y la dieta en el desarrollo del cáncer, así como en su influencia sobre el envejecimiento saludable