Pepe Albela presenta su nuevo destilado, que está elaborado con cereales cultivados en la comunidad y envejecido en barricas de tintos como el sousón o el caíño; de él solo han salido a la venta medio centenar de botellas en un pack que incluye una visita a la destilería
Vinificar 34 elaboraciones diferentes y mantener a sus vinos entre los mejores del mundo es el objetivo con el que Rodrigo Méndez inaugura nuevas instalaciones
Nunatak Biotech es una empresa argentina que combate el estrés de las plantas con elementos que sobreviven en climas extremos y que trabajará en Galicia gracias a la aceleradora del Clúster Alimentario
Marisol Bueno fundó Pazo de Señoráns y puso en marcha la D.O. Rías Baixas
La Pantera, Roa y Luar la L protagonizaron el encuentro más esperado entre los jóvenes gallegos
De continuar con las actuales condiciones meteorológicas, Galicia también iniciará antes de lo previsto la recogida de la uva
Tratantes y transportistas reclaman a Medio Rural que avise antes de la previsión de altas temperaturas para poder organizar el traslado del ganado con garantías
El secretario de Unións Agrarias aseguró que Galicia está perdiendo 14,3 millones de euros cada mes tras la última rebaja de los contratos y reclamó un plan que permita a los productores evitar la presión de la industria en la próxima negociación
Mientras en Silleda la subasta se celebró sin problema ninguno, en Santiago se exigirá a los transportistas que garanticen que los animales no van a estar expuestos a altas temperaturas
La denominación de origen hace un balance agridulce del pasado ejercicio y advierte de que ha perdido cuota en el mercado nacional, lo que puede ser perjudicial para su futuro
Una cena maridaje con música en directo y las explicaciones de una astrónoma; una cata y un pícnic entre viñedos con menú de Rafa Centeno o un paseo por los cañones del Miño son las veladas mágicas que han diseñado Viña Costeira, Regina Viarum y Mirabeles para despedir el día más oscuro del año
El virus se ha extendido hasta afectar as 24 explotaciones de cinco provincias diferentes, donde fue preciso sacrificrar a más de 1,6 millones de pollos
Los artistas destilaron buen rollo sobre el escenario y montaron un espectáculo difícil de olvidar prolongando Os Xoves de Códax hasta bien pasadas las once de la noche
Un equipo internacional liderado desde Galicia utilizó la célebre técnica CRISPR/Cas9 para «desactivar» el gen que el hongo de la enfermedad de la tinta aprovechaba para atacar al castaño.
La organización estima que los precios han caído un 13 % en lo que va de año y reclama una reunión con Agricultura para analizar la posible activación de la cláusula de salvaguarda
Los viticultores de Rías Baixas denuncian que hay bodegas que les han comunicado que no van a recogerla toda
La nueva referencia, disponible en natural, frambuesa con açaí y mandarina y naranja, amplía la apuesta de la marca por los lácteos orientados al bienestar y la salud digestiva.
El maestro destilador Pepe Albela, creador también de la ginebra P.A. 311, presenta su nuevo destilado, del que solo se han elaborado 50 botellas numeradas
Porto Muíños lleva diez años desarrollando su Kombu azúcar, un proyecto que ahora acaba de ser premiado por su sostenibilidad junto al Cagliata elaborado por la láctea Celega
Los viticultores denuncian que hay bodegas que ya les han comunicado que no van a recoger toda la cosecha, Unións Agrarias habla de una estrategia para bajar los precios y Asaga reclama que se ponga freno a la entrada de nuevas concesiones en la denominación de origen