La asociación Sabugueiro organiza la comida que tendrá lugar el día 28 en el campo de San Roque, en A Rúa Vella
26 dic 2024 . Actualizado a las 05:00 h.La Festa da Empanada de Costrelas llega a su edición número veintidós. Solo con ese dato queda claro que es una cita ineludible en A Rúa Vella, en A Rúa de Valdeorras. Organizada en los últimos años por la asociación Sabugueiro, la multitudinaria comida será el sábado 26 a mediodía. Los comensales se darán cita a las dos de la tarde en la carpa climatizada instalada en el campo de San Roque. El menú se mantiene fiel a sus orígenes, con sopas de ajo para ir entrando en calor para después dar cuenta de la empanada de costrelas. Es, para los foráneos, toda una peculiaridad ver cómo hay que levantar la tapa de la empanada para coger las costillas con la mano para comer la carne e ir tirando los huesos. La masa de la empanada se va utilizando como pan de acompañamiento.
Tras el menú llega el postre, con torta de roxóns, otra curiosidad culinaria al tratarse de una pieza dulce que lleva trozos de carne en su interior. No faltarán tampoco el café, los licores y el vino para completar la comida.
Amenizando la comida y el baile de sobremesa «ata que o corpo aguante» estará la disco móvil Danzalia.
Las entradas cuestan 21 euros por comensal. Están a la venta en el bar de San Roque, O colmado, la peluquería Esencia y el bar Esconditte Inglés. Estarán disponibles hasta el jueves 26. Aquellos que vayan a asistir en un grupo de más de seis personas y quieran garantizarse estar todos juntos pueden reservar espacio llamando al número de teléfono 686 655 936.