Todos los establecimientos de hostelería podrán participar con propuestas culinarias los días 3,4 y 5 de abril
08 mar 2025 . Actualizado a las 05:00 h.La concejalía de Ferias del Concello de Verín lanzó, por segundo año consecutivo, el concurso gastronómico Pincha no Lázaro, que tendrá lugar los días 3,4 y 5 de abril, coincidiendo con la Feira do Lázaro 2025. En el concurso podrán participar todos los establecimientos hosteleros de Verín. Participarán con un único pincho, frío o caliente, que tendrán que vender por un precio fijo de 2,5 euros.
El certamen tendrá un sistema de valoración doble. Un jurado visitará los locales de forma anónima y puntuará en función de su sabor, presentación y dificultad de elaboración. El público podrá dar su opinión en papeletas. El recuento de votos se hará el 6 de abril. En la Feira do Lázaro se dará a conocer el resultado.