Trabajadores de la conservera Massó y vecinos de Bueu son los protagonistas del documental que sobre el proceso de creación de las fábricas de salazón y conserva en los siglos XIX y XX se exhibe esta tarde en el Centro Social.
La productora IBISAtv aborda el componente social y humano de este importante proceso histórico, que hoy recuerdan los habitantes de esta villa marinera. El papel de los fomentadores o empresarios y el trabajo en las fábricas son algunos de los temas que acercarán a los espectadores a esta particular visión de la industria conservera.
El trabajo de investigación también incluye en este documental fondos fotográficos de particulares y del Museo Massó de Bueu. El filme está realizado por Yolanda del Campo, que también asume el guión de la obra.