El «abeto» que floreció en San Lázaro como un emblema hotelero cumple 25 años

Por Victoria Peña / I.C. SANTIAGO / LA VOZ

SANTIAGO

XOAN A. SOLER

El Gran Hotel Los Abetos abrió sus puertas el 14 de julio de 1999 y desde entonces brinda sus servicios de forma ininterrumpida

20 jul 2024 . Actualizado a las 05:00 h.

Corría el año 1993 cuando los hermanos Hermida Álvarez comenzaron a desarrollar su proyecto de hostelería en Galicia. Lo que en ese momento era tan solo una idea, años más tarde se convertiría en realidad. Estos hermanos ya contaban con empresas en México y Estados Unidos, pero con la construcción de un hotel pretendían dejar su sello también en Galicia, su tierra. Para la edificación del Gran Hotel Los Abetos sus fundadores apostaron por la industria local, contratando los servicios de empresas gallegas para la ejecución de la obra, además de la utilización de materiales autóctonos para su construcción. El hotel de cuatro estrellas se inauguró finalmente en 1999 contando con un edificio principal y varias villas dentro del mismo recinto, con un total de 149 habitaciones, un extenso jardín botánico, piscina exterior, cancha de tenis, salones para eventos, una capilla propia y El Bordón, uno de los mejores restaurantes de la ciudad. Estas instalaciones se conservan hasta el día de hoy a veinticinco años de su apertura al público. El establecimiento ha brindado servicios de forma ininterrumpida y, aunque nunca cerró sus puertas para una reforma total, cuidan hasta el último detalle, por lo que sus instalaciones se conservan en perfectas condiciones. La directora del hotel, Manuela Hermo, traslada su más sincero agradecimiento por la fidelidad de los clientes en el transcurso de estas más de dos décadas: «A lo largo de todos estos años han pasado muchas bodas, muchos bautizos, primeras comuniones, cumpleaños… es muy gratificante que sigan contando con nosotros». Destaca también el trato personalizado que ofrecen, el afán de servicio y la empatía con los clientes por parte de todo el equipo del Gran Hotel Los Abetos. Es por este motivo que el hotel ha recibido a figuras destacadas de los más diversos ámbitos, desde políticos, presidentes de gobierno, artistas de gran talla tanto nacionales como internacionales, además de profesionales destacados de otros ámbitos. Desde la dirección del hotel siguen apostando por una gestión privada, particular y de personalización, lo que consideran una característica diferencial con respecto a otros establecimientos. El Gran Hotel Los Abetos nace como un emblema de lo que es el producto gallego, la idiosincrasia gallega, y en su veinticinco aniversario reafirma este compromiso.