Starbucks confirma un secreto a voces: abrirá en As Cancelas su primera cafetería en Santiago
VIVIR SANTIAGO
La fecha aproximada de apertura será en el tercer trimestre. El local se ubicará en la primera planta. En los últimos días el centro comercial compostelano ya generó expectación, sobre todo entre los más jóvenes, con la incorporación de La Urbana Burger
21 may 2024 . Actualizado a las 15:41 h.Fue el pasado febrero cuando una oferta de empleo en Infojobs ya avanzaba la apertura de un Starbucks en Santiago. Un primer aviso al que siguieron semanas de silencio por parte de la compañía, alentando un debate en la ciudad sobre cuál sería la ubicación elegida por la multinacional para su desembarco en Compostela. Muchos, en redes sociales, hicieron cábalas sobre si la cadena que reinventó el concepto de cafetería abriría en la zona histórica, aunque la apuesta general era en As Cancelas, una intuición, avalada además por la tradición de la compañía de asentarse en centros comerciales —en A Coruña, está en Marineda y en El Corte Inglés, mientras que en Vigo su última apertura fue en el centro comercial Vialia—, y en ubicaciones estratégicas, ahora ratificada. Starbucks se ubicará en la primera planta de As Cancelas, en la conocida como planta moda, al acoger a muchas de sus firmas. Desde el centro comercial adelantan, además, y siempre con precaución, que la fecha aproximada de apertura sería el último trimestre del año.
Por el anuncio publicado en febrero se supo que la cadena que popularizó el café frappuccino buscaba diez responsables de turno para la «nueva apertura» de un establecimiento en Compostela, un puesto para el que, tan solo cinco días después de publicarse la oferta, ya había 280 inscritos.
Éxito en la apertura de la cadena de hamburgueserías La Urbana
Starbucks será otra de las nuevas cadenas que llenarán As Cancelas. En los últimos días fue la reconocida cadena de hamburgueserías gallega La Urbana, con varios locales en Lugo y Vigo, la que también aterrizó en el centro comercial compostelano, despertando el interés de muchos jóvenes.
La cadena, que incluye en su carta gran variedad de burgers artesanas, junto a varias de autor firmadas por reconocidos chefs gallegos, abrió en Compostela el pasado 15 de mayo, en un local situado en la segunda planta del centro comercial.
Para anunciar su desembarco en Santiago realizó, además, varias acciones que lograron rápida respuesta entre los más jóvenes. Además de esconder cajas verdes por distintos puntos de la ciudad, que escondían en su interior instrucciones para conseguir una hamburguesa gratis, también recompensó a las primeras 50 personas que se acercaron al local con un vale especial para comer otra en ese momento.
Este vídeo demuestra que la iniciativa generó expectación.