Las shiitake de A Mariña: el manjar asiático que brota en robles y castaños de Ribadeo, cada vez con más demanda

María Cuadrado Fernández
MARÍA CUADRADO RIBADEO / LA VOZ

FORESTAL · Exclusivo suscriptores

Pedro Rodil y Jesús López impulsaron la creación de la empresa en 2020
Pedro Rodil y Jesús López impulsaron la creación de la empresa en 2020 SHIIFOS

La empresa Shiifos comenzó en 2020 con su producción y vende directamente

15 nov 2022 . Actualizado a las 10:54 h.

Estamos en temporada. Desde mediados de septiembre hasta finales de noviembre o entrado diciembre se prolongará en A Mariña la campaña de las shiitake, un manjar asiático que brota en troncos del Cerrado do Muín,


Contenido exclusivo para suscriptores
Continúa leyendo con un 71% dto.
Mensual 2€/mes durante 6 meses Suscríbete