Luísa Batán, primeira muller encargada da Matanza Tradicional de Lalín: «Cheguei a matar 135 porcos nun inverno» 

Amelia Ferreiroa LALÍN / LA VOZ

GANADERÍA · Exclusivo suscriptores

Miguel Souto

Recreará o oficio aprendido dos seus ancestros, iniciado aos 17 anos

31 ene 2025 . Actualizado a las 09:23 h.

Luisa Batán é unha muller valente, das de verdade. Sendo a máis nova de seis irmáns; «todos homes», puntualiza, ela foi a que colleu as rendas dun dos oficios máis ancestrais das nosas aldeas:

Contenido exclusivo para suscriptores
Continúa leyendo con un 74% dto.
WEB+APP 18€/año Por solo 1,5€ al mes Suscríbete