El origen geográfico de las almejas, un secreto que desvelan las conchas

La Voz VILAGARCÍA / LA VOZ

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Carril es una de las zonas de producción marisquera más importantes de Galicia.
Carril es una de las zonas de producción marisquera más importantes de Galicia. MARTINA MISER

Parquistas de Carril trabaja con la Universidade de Aveiro en un proyecto para identificar la procedencia de su japónica a través de oligoelementos químicos presentes en su caparazón

16 dic 2025 . Actualizado a las 20:57 h.

Mejorar la trazabilidad del producto que se cultiva en los parques de Carril es uno de los objetivos perseguidos por la OPP-89. Y en ese contexto, la entidad que dirige José Luis Villanueva se ha


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