Noruega e Islandia rivalizan por ser el país que corta el bacalao en España

E. Abuín REDACCIÓN / LA VOZ

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La autodenominada «patrulla noruega del skrei», en una visita a Mercamadrid.
La autodenominada «patrulla noruega del skrei», en una visita a Mercamadrid. C.

Aunque es el skrei el que gana el pulso, el islandés ha duplicado sus ventas

09 mar 2025 . Actualizado a las 04:45 h.

No está al nivel de Portugal, donde es prácticamente patrimonio nacional, pero España tampoco desdeña un buen plato de bacalao. Aunque sea a la portuguesa. Un total 51.500 toneladas se consumieron en los hogares españoles


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