El operativo busca tanto proteger la calidad de las cuatro denominaciones de origen y evitar fraudes, como prevenir riesgos fitosanitarios que comprometan un sector que genera 120 millones de euros
El 13 de julio comenzarán los trabajos en la infraestructura en la calzada derecha, que precisarán su corte al tráfico hasta el mes de octubre, desviándose el tráfico de ambos sentidos a la calzada izquierda.