02 jun 2025
Los españoles compran más salmón de granja que merluza silvestre
Este pescado de acuicultura costaba más de 16 euros el kilo y el capturado por la flota española rozaba los 11
TEMA
consumo-mar
Últimos artículos publicados
01 jun 2025
Gobierno y sector promocionan el pescado cuando se consume menos que nunca
Solo se comen 17,91 kilos por persona y año, y el ministerio y cinco organizaciones invierten 575.000 euros para intentar frenar el desplome
29 may 2025
Los mejores bonitos frescos llegan a 12,5 euros el kilo en Celeiro
Un barco vasco abre la campaña en la lonja local con 3.345 kilos capturados durante 19 días en el mar
28 may 2025
Llegan los primeros bonitos del norte a la lonja de A Coruña
El volantero Playa de Luarca, de ese puerto, descargó 3.500 kilos que se pagaron entre 4,9 y 13,3 euros, según el tamaño de las piezas, y que se vendía en la plaza entre 17 y 25
26 may 2025
25 may 2025
Las sardinas más frescas para san Xoán se pescarán en Galicia el domingo anterior
De modo excepcional, Mar permitirá a los «xeiteiros» faenar y vender el día 22
25 may 2025
Friotea elaborará dos millones de platos precocinados de pescado al año en O Porriño
La firma analiza con una cadena de supermercados introducir arroz a la marinera en Italia
24 may 2025
Los espaderos pagarán una cuota por tonelada para financiar sus macrocampañas de promoción
La intención es desarrollar acciones estables que planten cara al salmón
21 may 2025
Los más jóvenes disfrutaron de la cocina con sabor a mar
A Maruxaina acogió el sábado una nueva actividad del programa «Nós Mariñeir@s»
20 may 2025
Los primeros bonitos frescos llegan a 14,40 euros el kilo en Burela
Un pesquero local vendió a casi 12 euros de media 2.500 kilos, capturados tras 19 días en el mar
17 may 2025
Mexillón, atún e anchoa póñense en valor coa iniciativa «De Pobra a Portosín, tapeando polo mar»
A cita celebrarase as fins de semana ata o 7 de xuño e conta con 45 negocios hostaleiros participantes
12 may 2025
El precio máximo del bonito cae a 120 euros el kilo en la primera subasta en Avilés
Las piezas que abrieron la costera del 2024 se pagaron a 339 euros el kilo en esta lonja asturiana
12 may 2025
La entrega de la Raia de Ouro pone el broche a Portonovo Gastronómico
Manolo Deza recibió la insignia del alcalde Telmo Martín
12 may 2025
Raciones de choco para todos los públicos en Redondela
El buen ambiente reiinó durante toda la celebración
11 may 2025
El Goienkale volverá a inaugurar la temporada de bonito del norte descargando 600 kilos en Avilés
Venderá el campanu de la costera 8 días antes que el año pasado
10 may 2025
Apelan a la unión de la flota y la acuicultura para revertir la caída del consumo de pescado
Divulgadores recetan en Expomar Burela transparencia ante los «mitos y miedos infundados» sobre seguridad alimentaria
09 may 2025
«En 25 años de consulta no he visto ni un solo caso de alergia al anisakis en pescado bien cocinado o congelado»
Armadores gallegos reúnen a voces de la ciencia y la medicina para tratar de desmontar mitos acerca del consumo de un producto nutritivo y beneficioso para la salud
08 may 2025
Salmón con hormigas negras: peculiar «mar e monti» premiado en la Seafood
La organización de la feria mundial de la pesca de Barcelona distinguió los mejores productos del mar presentados en la feria
07 may 2025
Los armadores de Marín crean una guía que enseña cómo aprovechar bien el pescado
Opromar realiza una demostración en la Seafood de Barcelona
01 may 2025
La merluza de volanta de Celeiro se viste de gala este viernes en la plaza de Viveiro
Luce la certificación de sostenibilidad social y ambiental en un acto presidido por la alcaldesa