17 feb 2026
El HULA prepara 400 raciones de cocido para este carnaval: «Queremos que recorden o que comerían na casa»
En el servicio mantienen desde hace años esta tradición, que es uno de los platos más demandados. «Case cando pasamos Noiteboa xa estás pensando no Entroido. O segredo é usar produtos de calidade e poñerlle moito cariño», dice el jefe de Cocina del hospital de Lugo