14 abr 2025
El sector lácteo crece en Lugo al diversificar producción: «Lo importante es elaborar los productos aquí»
Nuevos derivados lácteos marcan la actividad de las empresas en los últimos años
TEMA
Sector lácteo
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12 abr 2025
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10 abr 2025
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03 abr 2025
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Afirma que el sector lácteo gallego puede seguir creciendo y llegar a suponer el 60 % de la producción total española
01 abr 2025
Todo listo en Muimenta para celebrar otra Moexmu: «É un escaparate ineludible en Galicia»
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30 mar 2025
28 mar 2025
El futuro del sector lácteo pasa por contratos a largo plazo vinculados a un índice
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27 mar 2025
Climalact, la etiqueta que distinguirá a las granjas de leche más sostenibles
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28 mar 2025
Un colombiano, un alemán y un marroquí comparten trabajo en una granja de Mazaricos
El personal extranjero se ha convertido en una pieza clave para el cuidado del ganado ante la falta de mano de obra autóctona
25 mar 2025
Medio cento de produtores agroalimentarios acudirán á Feira do Queixo de Moeche, o día 30
Nesta sétima edición tamén funcionará o Tren do Queixo, desde Ferrol
27 mar 2025
Friol celebra a lo grande su gran feria: «Agora comeza a temporada do bo queixo»
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21 mar 2025
50 % de queso, 100 % de calidad: «Á xente gústalle ver o corte»
San Simón da Costa y O Cebreiro impulsan la comercialización de medias piezas
20 mar 2025
El mayor grupo de alimentación del mundo nombra a un gallego para dirigir su única fábrica de leche condensada para Europa, Oriente Medio y Norte de África
Damián Fernández ha sustituido al brasileño Júlio Diniz al frente de la factoría de Nestlé en Pontecesures. Continuar con su digitalización y hacer crecer su volumen de exportación, sus objetivos
16 mar 2025
Xenética Fontao, sello de Lugo para la mejora genética del vacuno gallego
La sociedad, con capital público y privado, tiene toros de alto rendimiento, pero también realiza investigación
15 mar 2025
14 mar 2025
Javier Sampayo, de Lácteos Anzuxao: «A venda directa deunos a vida»
O xerente da empresa radicada en Lalín, que elabora o queixo curado de vaca mellor de España, según o Ministerio de Agricultura, é reticente a vender o producto nos lineais do supermercado
13 mar 2025
Friol prepara su gran escaparate anual en torno al queso y al pan
La conocida fiesta gastronómica se celebra el domingo 23 y cumple 31 ediciones
06 mar 2025
El «prezo xusto» para la leche de Galicia tiene cifras: 127 millones menos al año en las ganaderías
Unións Agrarias pide a la Xunta que exija a las industrias el cumplimiento de la ley de cadena alimentaria
02 mar 2025
Conocimiento científico aplicado al sector lácteo
El campus de Lugo acoge una de las mayores plantas piloto de Europa que colabora en desarrollos para firmas como Leche Río y de la que han salido nuevas empresas
27 feb 2025
Entrepinares transforma en Vilalba el 7 % de la leche producida en Galicia
La conselleira Gómez insiste en que la comunidad debe procesar las tres cuartas partes de la materia prima del sector lácteo