¿Has probado el pez más sanguinario de Galicia?

Marta Carballo / Marco Gundín / Emilio Cerviño / Daniel R. Portela

Se alimenta de sangre, y se cocina en sangre. Manjar de los césares, este pez primitivo de cuatrocientos millones de años sigue moviendo devotos de un peculiar sabor que no conquista a la primera pero que luego atrapa

15 abr 2017 . Actualizado a las 19:04 h.