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  • Recetas de Martín Berasategui

    Pollo al cava con morillas

    ¿Cansado del pollo asado? Eso es porque nos has probado esta receta de Martín Berasategui de pollo al cava con morillas

    Por Martín Berasategui |
  • Recetas de Martín Berasategui

    Crema de huevo cuajada con canela

    Una deliciosa receta de Martín Berasategui para preparar un postre a base de crema de huevo cuajada con canela

  • Recetas de Martín Berasategui

    Apionabo a la crema con yema de codorniz

    Una receta de Martín Berasategui para hacer un delicioso plato de apionabo a la crema con yema de codorniz

    Por Martín Berasategui | Fotografía: Garikoitz Díaz Mugica |
  • Recetas de Martín Berasategui

    Cordero, costra de avellana y berenjenas

    Una deliciosa receta de Martín Berasategui para hacer un plato único que sorprenda a tus invitados

    Por Martín Berasategui | Foto: José Luis López de Zubiría |
  • Recetas de Martín Berasategui

    Cigarrillos de praliné y gianduja

    Una receta de Martín Berasategui para disfrutar de un delicioso postre de cigarrillos de praliné y gianduja

    Por Martín Berasategui |
  • Recetas de Martín Berasategui

    Carne asada de cerdo con hierbas

    Una receta de carne asada de cerdo con hierbas para preparar en casa de la mano de Martín Berasategui

    Por Martín Berasategui |
  • Espaldilla asada con pacharán

    Recetas de Martín Berasategui

    Espaldilla asada con pacharán

    Un plato para chuparse los dedos y sin salir de casa. ¿Te animas? Martín Berasategui te enseña cómo hacerlo en cuatro pasos

    Por Martín Berasategui |
  • Recetas de Martín Berasategui

    Tarta crujiente con jamón ibérico

    La mejor tarta es salada y Martín Berasategui te la enseña paso a paso para que la prepares en casa.

    Por Martín Berasategui |
  • Recetas de Martín Berasategui

    Pulpo, crema de patata y pimentón de la Vera

    Una receta para chuparse los dedos a base de pulpo, crema de patata y pimentón de la Vera. Berasategui te da cuatro pasos para que el plato de salga de 10.

    Por Martín Berasategui |