03 may 2011 . Actualizado a las 06:00 h.
La cita centenaria de As Quendas en Mondoñedo fue uno de los grandes platos fuertes de un fin de semana repleto de actos de norte a sur y de este a oeste de A Mariña. Una de sus principales citas tuvo lugar anteayer, en el día grande de la fiesta, porque la Festa da Empanada sumó a la feira ganadera. En esta se reunieron en torno a medio millar de cabezas de ganado, sobre todo caballar. La jornada matinal especialmente ganó en atractivo por la presencia de los ganaderos, el público que llenó las calles mindonienses y el buen tiempo que animó a todos a disfrutar un año más de As Quendas. Unas mil empanadas se pusieron a la venta.