Chicote baja a la playa y cocina el preciado bivalvo

La Voz

BARBANZA

SANDRA ALONSO

El conocido chef seguirá el trabajo de los mariscadores de Noia y la subasta en el lonja de Testal, para luego impartir una clase de gastronomía

22 nov 2017 . Actualizado a las 15:08 h.

Hoy • Noia • A partir de las 9.30 horas • Los mariscadores de Noia recibirán hoy la visita de Alberto Chicote. El cocinero estará en la playa, siguiendo el trabajo de la flota local, a las 9.30 horas, para regresar a las 11.00, coincidiendo con el horario del colectivo que faena a pie. El maestro de los fogones también será testigo de la subasta del bivalvo, en la lonja de Testal (12.30), y ofrecerá una clase de cocina en el Liceo (18.00) para mostrar diferentes recetas con el berberecho como estrella. Las jornadas se prolongarán hasta el domingo.