Recibirán 20 kilos de producto para servir tapas
27 jul 2024 . Actualizado a las 09:43 h.Del 16 al 18 de agosto tendrá lugar en Boiro una nueva edición, la decimosexta, de la exaltación del mejillón, una fiesta que dejó de celebrarse hace ocho años y que ahora vuelve para poner en valor el denominado oro negro de la ría de Arousa. En su organización están involucrados el Concello y seis agrupaciones de bateeiros del municipio, pero ahora quieren que también los establecimientos hosteleros se sumen sirviendo durante dicho fin de semana tapas de mejillones al vapor.
Con el fin de animar a los locales a participar, la organización de la fiesta gastronómica repartirá 20 kilos de molusco a cada negocio que se adhiera a la iniciativa. Los establecimientos interesados tienen que ponerse en contacto con la oficina de turismo de la localidad. Pueden acudir personalmente, llamar al 981 842 654 o enviar un correo a turismo@boiro.org. El plazo concluirá el próximo miércoles.
A falta de que se cierre el programa de actividades, la organización ha anunciado que, además de la exaltación, la fiesta incluirá una serie de actividades lúdicas y culturales dirigidas a todos los públicos. La jornada inaugural tendrá como escenario el casco urbano de Boiro, mientras que las propuestas de los dos días siguientes se llevarán a cabo en una carpa situada en el puerto de Cabo de Cruz, localidad en la que tenía lugar la cita antes de su suspensión.