28 ene 2023 . Actualizado a las 05:00 h.
La producción láctea es estratégica en la Costa da Morte. Es el principal sostén económico y productivo del espacio rural. Fue uno de los sectores que más esfuerzo hizo para adaptarse a los tiempos, con una evolución que no se ha dado en muchos otros ámbitos. Su desarrollo y mantenimiento es vital para la estructura social de los concellos de la zona, que pierden vida en el rural a gran velocidad. Por eso, todo apoyo que reciba no solo es necesario, es imprescindible.