La reanudación de la campaña marisquera en Baldaio depende del resultado de las obras de apertura del canal
CARBALLO
Medio Ambiente se afana en volver a conectar la laguna con el mar
01 sep 2023 . Actualizado a las 05:00 h.La agrupación de mariscadores de Baldaio todavía no tiene fecha para reanudar su actividad extractiva. El presidente de la entidad aseguró que dependerá del resultado de los trabajos que está realizando la Consellería de Medio Ambiente para conseguir que la laguna vuelva a tener contacto con el mar.
El cierre del canal se produjo a mediados de julio, en el peor momento para la organización, porque fue cuando los precios del berberecho eran más altos. Hasta el pasado día 17, la cotización fue de 14 euros, casi el doble de lo que les pagaban por el mismo producto a principios de año.
También habrá que determinar en los próximos días el estado en el que se encuentran los bancos, ya que se calcula que la situación anómala que se ha producido en la marisma ha terminado por dañar el berberecho. De hecho, el comprador habitual ya se quejó en alguna ocasión de que la mortandad había sido mayor de lo habitual.
El berberecho es uno de los pocos mariscos que no ha perdido cotización en la recta final de la campaña de verano. En el Anllóns lo vendieron ayer a 15 euros el kilo.