Gadea Group desembarca en Dubái con el exfutbolista Míchel Salgado como socio estratégico

Melissa Rodríguez
melissa rodríguez CARBALLO / LA VOZ

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La firma carballesa ha abierto su primer restaurante en los Emiratos Árabes con la marca propia No Mames Wey, de tacos

16 jun 2024 . Actualizado a las 05:00 h.

La firma carballesa Gadea Group, liderada por el también bergantiñán Roger Antelo, acaba de desembarcar en el continente asiático. Concretamente, en Dubái, donde cuenta con su primer restaurante en los Emiratos Árabes, con la marca propia No Mames Wey, de tacos mexicanos. Para que la compañía de restauración despegara en este país ha sido fundamental la colaboración del reconocido exfutbolista gallego Míchel Salgado, asentado en la ciudad. Así lo traslada el CEO de la cadena de otras enseñas gastronómicas como Nigiri, Sushimore o Bar de Fuegos, las más destacadas.

«Os Emiratos Árabes estaban na nosa folla de ruta. Hai uns anos eran o futuro e, agora, son o presente», dice. Y es que el conglomerado con sede en Carballo anda cerca de los sesenta locales, entre propios y franquiciados, en Estados Unidos, Paraguay, Argentina y Portugal, además de en España. Son pequeños establecimientos que ofrecen diferentes cocinas internacionales a través de un centro especial de empleo, Integra Foods. Así, pues, están enfocados, sobre todo, al servicio para llevar.

Míchel, quien lo logró casi todo con el Real Madrid, despuntó con el Celta y fue internacional con España 53 veces, dirige en Dubái a su club, el Fursan Hispania FC. «Alí é unha figura moi recoñecida e querida. Cando lle contamos que iamos desembarcar alá, envorcouse e dixo: ‘En que podo axudar?’. Así, chegamos a un acordo para que el nos axude a posicionar a marca nos Emiratos, e nós apoiaremos ao equipo e, ademais, axudaremos a pór en marcha un torneo de alevíns», explica el carballés, que añade: «É un socio estratéxico que tivemos a fortuna de sumar ao grupo». De ese modo, se convertirá en uno de los principales embajadores de la insignia en Dubái. Concretamente, en el potente distrito de Jumeirah Lake Towers (JLT), que comprende áreas como Dubái Marina.

«Temos un plan para seguir crecendo na cidade, pero que reactivaremos a partir de setembro, xa que agora, en xullo e agosto, a ver quen está alí a 40 e pico e 50 grados», comenta Roger. El negocio abierto en Dubái es gestionado propiamente por Gadea Group. «Cada vez hai máis latinos alá, e o taco é o terceiro produto máis consumido a nivel mundial dentro deste tipo de comida», expone. Así, pues, No Mames Wey es una de sus últimas enseñas, pero una de las que tienen más potencial. En septiembre también tiene previsto extender esta marca a Frankfurt, Alemania, con la apertura de otro restaurante, en este caso, franquiciado.

«Estoy emocionado de formar parte de Gadea Group y contribuir al crecimiento de la compañía. Gadea cuenta con un portfolio de marcas increíble que ha sabido conectar con el público, pero, además, tiene un obrador que da trabajo a personas con alguna minusvalía. Es una empresa comprometida con su gente y con prestigio internacional, y estoy seguro de que juntos llegaremos muy lejos», manifiesta el exmadridista en un comunicado del conglomerado. Son varios los gallegos con los que Antelo estuvo en contacto días atrás en Dubái como Pablo Coira, quien junto a Casillas o Xavi Hernández fue campeón mundial con España sub-20, o David Peri, especialista en temas del metaverso y las criptomonedas.