La asociación de Serantes, Laxe, se reunió este fin de semana y para el sábado 22 habrá otra media docena de iniciativas culinarias de este tipo: ¡ojo que no se le pase el plazo!
19 feb 2025 . Actualizado a las 05:00 h.Viendo esas orellas y rosquillas de la derecha, puede uno hacerse una idea de lo bien que culminó el cocido celebrado este fin de semana por la asociación de vecinos de Serantes, en Laxe. Un tributo a esta época del año, pero también al espíritu de unión, retratado en una foto de familia que ya empieza a ser clásico. Les hubo de servir para coger fuerzas, ya que este próximo sábado 22 la entidad celebrará asamblea general (20.00 horas) y abordará una posible nueva directiva.
Sobrepasado el mes de febrero y a dos semanas del martes de carnaval, cocidos como el de Serantes están en pleno apogeo en la Costa da Morte. Solo para este próximo sábado —y preste atención por si se le pasa el plazo para retirar tiques—, están previstos al menos los siguientes: el entroido de Neira Marcos en el salón parroquial de Castromil-Vimianzo (20.00), el del Fogar do Pensionista de San Adrián de Corme (21.00), el III Cocido Campal en el Canta la Rana de Buño (14.30), el de la asociación de vecinos de A Agualada-Coristanco (14.30) o el de la comisión de fiestas de Gándara-Zas (14.30, en el restaurante Tívoli).