Respaldo de la Diputación a la Feira GastroLexítimo de Paderne

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Promocionará los productos locales en A Esperela

11 ene 2025 . Actualizado a las 05:00 h.

La Diputación de A Coruña participará en la Feira GastroLexítimo de Paderne con un espacio propio para promocionar los productos locales. Ese fue el compromiso del vicepresidente de la entidad, Xosé Regueira, tras reunirse en el consistorio con el alcalde, Sergio Platas, para abordar la participación de la entidad provincial en esta feria que se celebra en la aldea de A Esperela a principios de verano para poner en valor la actividad bodeguera de la comarca, así como su gastronomía y cultura.

«Para nós é un orgullo poder participar neste evento, que encaixa á perfección coa nosa campaña turística e gastronómica ‘A provincia que sabe', e que celebra a identidade da comarca, da provincia e do país», señaló Regueira. «Ademais de promocionar os produtos e a gastronomía locais, esta feira dinamiza a actividade turística, cultural e de ocio, polo que dende a Deputación queremos apoiala e reforzar a súa programación», avanzó.

También destacó la «relevancia» de que se celebre «nunha aldea singular, involucrando a toda a veciñanza, dun concello rural que forma parte dun territorio como a Reserva de Biosfera, fundamental para o turismo da provincia e que está xogando un papel clave no fomento da gastronomía centrada no quilometro cero e de calidade, e nos produtos artesanais», lo que genera un impacto positivo en el entorno.

Por su parte, el alcalde, Sergio Platas, quiso agradecer el apoyo a un evento que aspira a consolidarse como una referencia en el calendario gastrocultural de la comarca. «O viño Branco Lexítimo, a gastronomía autóctona e a tradición déronse a man no Concello de Paderne para encher o lugar de Esperela de centos de persoas o pasado ano. A resposta foi moi boa, pero a nosa aspiración é que esta proposta siga medrando. Por iso a presenza da Deputación é un apoio fundamental», reconoció Platas.

La Feira GastroLexítimo celebró su primera edición el 29 de junio del 2024.