El Mes do Cocido contará en esta edición con la participación de 24 restaurantes

j. b. LALÍN / LA VOZ

LALÍN

Miguel souto

03 dic 2023 . Actualizado a las 05:00 h.

El XXVI Mes do Cocido en Lalín contará este año con la participación de 24 restaurantes, entre el 15 de enero y el 14 de febrero del 2024, frente a los 20 de este año. Además, se sumaron otros 28 establecimientos al compromiso de calidad vinculado a esa iniciativa, dentro del programa de la fiesta gastronómica. En total son 52 las empresas adheridas que, según explicó ayer la concejala de Turismo, Begoña Blanco, supone una de las participaciones más altas en todas las ediciones celebradas, por encima por ejemplo de las 40 del pasado ejercicio.

El precio medio estimado por plato para ese Mes do Cocido se sitúa entre los 30 y 35 euros, según indicaba ayer el Concello. En esta ocasión participarán Casa Currás, Casa Sanmartín, Parrillada Villanueva, Pontiñas, Torre do Deza, O Cruces, Parrillada Taboada, O Polo, Bendoiro, La Robleda, Cabanas, Casa do Patrón, La Estación, La Molinera, Las Palmeras, Os Arcos, María José, Casa Pablo, Onde Antonio, Ruliña, Naval do Espiño, Venezia y Kilómetro 0.

En cuanto a los otros 28 establecimientos participantes, son: Embutidos Lalinense, Carnicería A Principal, A Tenda de Roque, Cárnicas Anzo, Panadería Fernando, Cobideza, Kalekoi, Kalinka Lagazós, Exclusivas Campos, Viños Manuel Gil, Panadería Morena, Licores Ricardo Vázquez, Queixos Hoxe, Pastelería París, Floristería Charo, Pastelería La Artesana, Disanfa, Panadería Balado, Lácteos Anzuxao, Hipercarne, Panadería Matelo, Lalín-Fruit, Deza Distribuciones, Panadería Lage, Mel do Saldoiro, Serra do Candán, Mel de Liñares y Mel O Cortizo.