Silleda estará presente en una nueva edición de la Feria Internacional de Turismo (Fitur), que se celebrará en el recinto de Ifema en Madrid del 22 al 26 de enero. El Concello participará englobado con el resto de municipios de Deza y Tabeirós en un acto del Grupo de Desenvolvemento Rural Terras de Pontevedra Norte. En concreto se busca promocionar las fiestas de interés turístico nacional e internacional bajo el lema Deza e Tabeirós, tradición e gastronomía. Entre ellas figura la Festa da Empanada de A Bandeira, declarada el pasado septiembre de interés turístico nacional.
La alcaldesa silledense, Paula Fernández, intervendrá el día 23 para hablar de la cita gastronómica de A Bandeira que se celebra en agosto. Su reciente reconocimiento supone un impulso para su divulgación. Además, se cuenta con citas de interés turístico gallego como la Romaría da Tortilla de Laro, así como el Entroido do Ulla, que regresa el próximo mes y en cuya organización ya están trabajando diversos colectivos y el propio gobierno local.
Fernández resaltaba ayer que la gastronomía «é tamén a embaixadora do noso territorio, e neste caso a protagonista será a Empanada», en relación a la presentación en Fitur. Además, Silleda tendrá presencia en el acto de la jornada inaugural de la feria el 22, ya que se dará a conocer el salón Turexpo, en el marco de la Semana Verde de Galicia.