Cantoña, la estación de tren convertida en taller de elaboración de productos del campo

La Voz

ESCUELA

Francisco Javier González y Natalia Gallego, usuarios del centro de Cantoña.
Francisco Javier González y Natalia Gallego, usuarios del centro de Cantoña. M. A.

15 oct 2025 . Actualizado a las 23:47 h.

La Diputación de Ourense rehabilitó la estación de tren de Cantoña (Paderne de Allariz) y la convirtió en un obrador con maquinaria para transformar los productos del campo. La estación lleva más de una década sin usarse para que los trenes paren a recoger o a dejar viajeros, y las instalaciones quedaron abandonadas. Lo que hizo la diputación es habilitarla como «obradoiro colaborativo» equipado con todo tipo de maquinaria para la transformación y el envasado de productos elaborados del campo: verduras, hortalizas, frutas, miel o frutos secos. El objetivo es beneficiar a pequeñas explotaciones agrícolas para que no tengan que afrontar una inversión demasiado alta para empezar, pero también permite a los particulares llevar los productos de su huerta para hacerse, por ejemplo, conservas para autoconsumo.