Las mejores empanadas de la ría a concurso, vísperas de rock y Ana Ares en la Festa do Pan de Neda

Dentro del maratón de encuentros gastronómicos de este verano en la ría, destaca especialmente uno tan tradicional y apetitoso como la Festa do Pan de Neda. La cita parte de la tradición harinera de este municipio, que alimentó a las flotas y colonias de la Corona española (ya desde finales del siglo XVI con las Reales Fábricas de Bizcocho). Contará con panaderías, concursos con las mejores empanadas de la ría, una víspera de rock y una pregonera de postín como Ana Ares.

La vicerrectora del Campus de Ferrol y de Responsabilidade Social da Universidade da Coruña (UDC) es natural de Neda. Y el Concello decidió apostar por «unha das personalidades máis relevantes do panorama universitario galego». La cita tendrá lugar este domingo 1 de septiembre en el paseo marítimo de Xuvia, precedida de la roquera Noite de Bolos el sábado.

Ana Ares Pernas toma el relevo de otra vecina como la futbolista Ale de Paz. Nacida y criada en A Mourela, esta profesora titular del departamento de Física e Ciencias da Terra da UDC (doctora en el programa de Ciencia e Tecnoloxía de Polímeros) se confiesa «agradecida pola elección e moi ilusionada por ser a encargada de abrir oficialmente esta cita que exalta o mellor pan de Galicia». Ya en el entorno de su casa materna, siendo Ana una niña, había una media docena de hornos. Y el Concello de Neda recuerda que «ela mesmo chegou a colaborar neste certame da man da xa desaparecida Panadería Luaces, naqueles tempos nos que o evento se celebraba en Albarón».

Esta Festa de Interés Turístico Nacional llega a su 34 edición. El pregón será a las 13.00 horas, aunque ya a las 10.00 se abren los puestos y el mercado de artesanía. La Noite de Bolos traerá a Malditos Pendejos, Keepers y Aka Fresh.

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