El público degustó 400 kilos de uno de los productos más característicos de O Courel
05 nov 2006 . Actualizado a las 06:00 h.Cerca de mil personas desfilaron a lo largo de la jornada de ayer por el Souto da Carroza, donde se celebró una nueva edición de la Festa da Castaña do Courel. La exaltación de este fruto típico del otoño, uno de los más característicos de la sierra lucense, también se dejó sentir en las calles de Folgoso, especialmente animadas con motivo de la cita gastronómica. Los organizadores dispusieron para la fiesta, que este año llegó a su decimonovena edición, cuatrocientos kilos de castañas, que fueron repartidas gratuitamente entre los asistentes. Para asarlas, se utilizaron varios bombos de grandes dimensiones, un sistema de elaboración que, a decir de los expertos, da a la castaña un punto especial que no se consigue de otro modo. El vino con el que se acompañó el magosto popular también fue obsequio de la organización. Como es habitual en las últimas ediciones de la Festa da Castaña, el alcalde de O Courel, el socialista José López Fontal, estuvo arropado por numerosos cargos de su partido, entre los que se encontraban el conselleiro de Traballo, Ricardo Varela, el diputado Ismael Rego, o el senador Lago Lage.