La provincia se llenó de citas gastronómicas, históricas y ecuestres
22 ago 2011 . Actualizado a las 06:00 h.Ourense se empachó de fiestas durante el penúltimo fin de semana de agosto. Difícil resistir a tanta y tan variada propuesta lúdica en la provincia ourensana. De Allariz hasta Maside, pasando por A Rúa, Xinzo de Limia o Lobios.
Entre todas las celebraciones, las gastronómicas fueron mayoría y en un vertiginoso paseo por la provincia se pudieron degustar una amplia variedad de empanadas en Allariz, a orillas del río Arnoia en el campo de Vilanova, o unos callos limiaos en Lobios -no aptos para estómagos delicados- aderezados con una exquisita degustación de productos del porco celta -empanada de raxo y embutidos entre otros-. Tampoco faltó la parte culinaria en la Festa do Cabalo de Maside, que reunió a 600 participantes en el paraje natural de O Puzo do Lago. En este caso, el plato estrella era el compuesto por carne de potro. Y para los nostálgicos, dos citas históricas muy distintas: la Festa do Esquecemento de Xinzo, que sobrevivió a pesar de las dificultades económicas, y los coches clásicos de A Rúa, punto de encuentro de nostálgicos pilotos.
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