Treinta y cuatro productores participarán en la Feira de Outono de Allariz

La Voz OURENSE / LA VOZ

ALLARIZ

Presentación de la Feira de Outono de Allariz
Presentación de la Feira de Outono de Allariz Cedida

El pabellón del instituto acogerá la cita los días 12 y 13 de noviembre

05 nov 2022 . Actualizado a las 05:00 h.

El concello de Allariz acogerá el fin de semana del 12 y 13 de noviembre la edición número 26 de la Feira de Outono. Se trata de un evento gastronómico consolidado en la villa que tiene por objetivo promover, potenciar y valorizar los productos de esta estación. De nuevo, el pabellón del instituto de Allariz será el escenario en el que, de 10.30 a 20.00 horas, treinta y cuatro productores de Galicia, de El Bierzo y de Portugal venderán miel, setas, nueces, castañas y sus derivados, entre otros productos de temporada y relacionados con el comercio de proximidad.

La feria se complementa con una programación pensada para mostrar y exaltar el producto de otoño. Así, habrá demostraciones de cocina en directo, talleres para los más pequeños, salida al monte para reconocer setas, catas de productos y charlas. También se celebrarán sorteos para todos aquellos que se animen a comprar.

Tras la pandemia, la feria recupera su espacio gastronómico para que los visitantes puedan degustar platos típicos de estas fechas. Además, los restaurantes de la villa ofrecerán menús y tapas elaboradas con productos de otoño y se sorteará una comida para dos personas entre aquellos que degusten el menú en alguno de los establecimientos participantes.

«É moi importante coñecer e valorar o produto que temos ao noso carón, temos unha despensa de excelente calidade, saudable, que xera actividade económica entre os nosos veciños e chega directamente ao consumidor. Un proceso no que é preciso que todos nos impliquemos», dijo la alcaldesa, Cristina Cid.