El cocinero catalán fue uno de los encargados de organizar una cena a los ejecutivos de Las Vegas Sands durante la estancia de estos en Barcelona
26 jun 2012 . Actualizado a las 22:23 h.El cocinero catalán Ferran Adrià ha expresado a los promotores del macrocomplejo de ocio Eurovegas su disposición a «colaborar con el proyecto» solamente en caso de que se instale en Barcelona, según ha declarado el vicepresidente de la banca de inversión Rothschild, Carles Vilarrubí, durante una entrevista con TV3, en la que explicó que el chef se dirigió ayer al director general de Las Vegas Sands, Michael Leven, y le propuso «incorporar 'el think tank' de que dispone al proyecto del complejo», así como su predisposición a «invertir personalmente» en caso de que la situación del macrocomplejo se realizara en Barcelona.
Vilarrubí organizó anoche una cena en atención a la veintena de ejecutivos de Las Vengas Sands que ayer estuvieron en Barcelona, en la que participaron empresarios catalanes y que fue encargada a tres cocineros catalanes, Adrià, Garles Gaig y Nando Jubany, que agasajaron a los comensales con platos de su creación. Durante el banquete, siempre según Vilarrubí, Adrià preguntó «quién manda aquí» y posteriormente estrechó la mano a Leven, al que se ofreció a colaborar con Eurovegas. Vilarrubí estaba presente en esa conversación, en la que el empresario aprovechó para comentarle si podía contar con él en el caso de que el proyecto de ocio se implantase finalmente en Madrid, algo a lo que el cocinero catalán se negó y afirmó que su propuesta «solamente era para Barcelona».
«Fue una cena muy relajada en donde los representantes de Las Vegas Sands pudieron conocer el talante del empresariado catalán», ha abundado Vilarrubí.