Rafael Urrialde: «España emplea un semáforo de calidad nutricional que no está aprobado»

Raúl Romar García
r. romar REDACCIÓN / LA VOZ

SOCIEDAD · Exclusivo suscriptores

El experto en seguridad alimentaria de la Universidad Complutense ve incomprensible que Nutriscore dé más valor a las bebidas vegetales que a la leche

30 nov 2022 . Actualizado a las 05:00 h.

Nutriscore, el sistema de etiquetado y clasificación de los alimentos en función de su valor nutricional, está cada vez más implantado en las grandes superficies y supermercados españoles. Pero el también conocido como semáforo de


Contenido exclusivo para suscriptores
Continúa leyendo con tu suscripción WEB + APP
Mensual 6,95 €/mes Sin descuento
Anual 69€/año Ahorra 2 meses