Estrella Galicia y Leon The Baker lanzan un pack exclusivo para celíacos
SOCIEDAD
La alianza entre la cervecera gallega y la panadería sin gluten ofrece una experiencia completa con pan y cerveza artesana
28 ene 2025 . Actualizado a las 20:30 h.Estrella Galicia y Leon The Baker, una destacada panadería especializada en productos sin gluten, han unido fuerzas para lanzar un exclusivo pack pensado para celíacos. Esta propuesta innovadora incluye una selección de cerveza sin gluten de Estrella Galicia y panes elaborados con masa madre a partir de esta misma cerveza. El pack estará disponible tanto en El Corte Inglés de A Coruña como en la tienda online de Estrella Galicia, BigCrafters.com. Además, los panes podrán adquirirse en las tiendas de Leon The Baker ubicadas en diferentes tiendas de El Corte Inglés en toda España.
El pack se compone de seis latas de cerveza Estrella Galicia sin gluten, una hogaza de pan hecha con masa madre de cerveza y seis panecillos variados diseñados para complementar los sabores de la cerveza artesanal. Para celebrar este lanzamiento, El Corte Inglés de A Coruña organizará catas especiales en las que los asistentes podrán degustar las variedades sin gluten de Estrella Galicia, incluyendo la clásica y la tostada 0,0, junto con los panes de Leon The Baker. Las catas, guiadas por el equipo de Cultura de Cerveza de Hijos de Rivera, tendrán lugar entre el 29 de enero y el 22 de febrero en diferentes horarios y requerirán inscripción previa a través de eventosacoruna@elcorteingles.es.
Luis Romero, director de márketing de Cervezas en Hijos de Rivera, destacó que esta colaboración amplía la oferta de productos aptos para celíacos, reafirmando el compromiso de la marca con la creación de opciones inclusivas y de calidad. Por su parte, Isabel Herrero, directora de Marketing de Leon The Baker, afirmó que este proyecto refuerza su apuesta por ofrecer alternativas saludables sin renunciar al sabor ni a la artesanía.
Las cervezas sin gluten de Estrella Galicia cuentan con el sello de la espiga barrada, otorgado por la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE), lo que certifica que han sido sometidas a procesos rigurosos para eliminar el gluten sin alterar su sabor. Esta colaboración no solo busca satisfacer las necesidades de las personas celíacas, sino que también refleja el esfuerzo conjunto de ambas marcas por ofrecer productos de alta calidad e inclusivos, promoviendo una experiencia gastronómica completa para todos los consumidores.